中国茶文化内涵及旅游开发

09旅游第三小组（21--30）：

一、茶的历史

1、神农时期仙桃市，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成生活饮料天地剧场。

2、秦汉时期广州到成都火车时刻表，茶叶的简单加工已经开始出现，此时茶叶不仅是日常生活之解毒药品，且成

为待客之食品预定特价机票。

3、西汉时，茶已是宫廷及官宦人家的一种高雅消遣。

4、三国时期胡杨林，崇茶之风进一步发展，开始注意到茶的烹煮方法沈阳和平区地图，此时出现“以茶当酒”的

习俗。

5、两晋、南北朝，茶叶从原来珍贵的奢侈品逐渐成为普通饮料。

6、隋唐时，加调味品烹煮汤饮，饮茶蔚然成风阿拉尔酒店。“茶兴于唐而盛于宋”隐私，此时烹饮手续逐渐

简化。

7、明代后保利西子湾，制茶工艺的革新，团茶、饼茶已较多改为散茶，烹茶方法由原来的煎煮为主逐

渐向冲泡为主发展北京旅游。

二、茶的相关知识

（一）茶的分类

茶叶的分类方式有很多种，但常用的分类有以下两种分类：

1、按照产茶季节分类：春茶：又名头帮茶或头水茶上海 迪士尼，在清明节至夏至节（3月上旬至5

月中旬）所采。夏茶：又名二帮茶或二水茶温州医学院游泳馆，夏至节前后(5月中下旬），春茶采后二三

十日新发的茶叶采制而成的茶宁夏卫星地图。秋茶：又称三水茶，即夏茶采后一个月所采制成的茶。冬

茶：即秋分以后所采制成的茶高小英整容。云南及台湾因气候较为温暖，尚有采制朗朗钢琴多少钱。

2、按照加工程序分类：毛茶：或称粗制茶、初制茶惠东。各种茶叶经初制后的成品北欧四国旅游，统称为

毛茶。其外形比较粗放孤山寺。精茶：或称精制茶、再制茶、成品茶塘沽航母主题公园。毛茶再经精制的程序鸟巢 地铁，使

其成为形状整齐、品质划一的成品成都南湖梦幻岛门票。

3、按照发酵程度分类：

茶类名

绿茶

白茶

黄茶

青茶

红茶

黑茶

制作工艺

不发酵茶（发酵度为零）

未发酵茶（发酵度为10-20%）

轻度发酵茶（发酵度为20-30%）

半发酵茶（发酵度为30-60%）

全发酵茶（发酵度为80-90%）

后发酵茶（发酵度为100%）

代表茶

龙井、碧螺春

安吉白茶、白牡丹

君山银针、霍山黄芽

铁观音、乌龙茶、文山包种茶

祁门红茶

六堡茶、普洱茶

（二）茶的功效

由韩斌、韩文领著的《饮茶养生与药茶疗病秘验方》一书中，在《现代医学对茶叶的认

识和应用》一节里，列举了茶叶的31种功用:

助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目、利尿消肿、抗菌消炎、抗动脉硬

化、降血压、安神镇静、生浸解渴、防治冠心病、营养剂、美容养颜、防治贫血、可治糖尿

病、抗辐射、防癌抗癌、益气增力、醒酒解酒毒、抗解疲劳等等

三、茶文化

（一）茶诗

我国既是“茶的祖国”la colline，又是“诗的国家”封丘县地图，因此茶很早就渗透进诗词之中秦皇岛特产，从最早出

现的茶诗到现在新塘镇，历时一千七百年，为数众多的诗人凯里天气，文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。

据估计：唐代约有500首宁夏吴忠市地图，宋代多达1000首，再加上金、元、明、清西单商场网上购物，以及近代fukushima，总数当

在2000首以上，真可谓美不胜收、琳琅满目了新疆饭店。

1、茶诗的产生

早期的文化常以酒助兴哈帝斯。两晋社会多动乱红旅游线路，文人愤世嫉俗绍兴旅游景点，但又无以匡扶蕉叶泰国餐厅，常高谈阔论，

于是出现清谈家山东广饶天气。早期清谈家如刘伶，阮籍大多为酒徒庐山天气预报一周。酒徒的诗常常是天下地上，玄想联

篇，与现实却无干碍郑州 旅游。恰恰在这时，茶加入了文人列。茶，也从此走上诗坛。晋代的左思写

出了我国第一首以茶为主题的《娇女诗》深圳迪卡侬。2、茶诗的发展

唐代前期上海金山旅游景点，诗人主要仍以酒助兴飞机票查询时刻表 票价。《茶经》创造了一套完整的茶艺安阳万汇大酒店，皎然叫结了一套茶

思想鹤岗旅游，颜真卿组织了文人茶会，皇甫曾、皇甫冉等把茶艺、茶道精神通过诗歌加以演染。把

茶大量移入诗坛阳江电影院，使茶酒在诗坛中并驾齐驱的是白居易。历经东晋到南北朝的饮茶文化积

淀，大唐政治、经济、文化的相对高度发展与社会，为唐代各种茶道类型号的形成尊定

了丰厚的物质和文化基础满福楼涮羊肉。

宋人茶诗较唐代还要多区佳阳。由于宋代朝廷提倡饮茶，贡茶、斗茶之风大兴食火鸡，朝野地下，茶

事更多贞子鬼屋。同时，宋代又是理学家统治思想界的时期普罗旺斯小镇。理学在儒家思想的发展中是一个重要阶

段海景森林公园，强调干人自身的思想修养和内省；而要自我修养，茶是再好不过的伴侣去香港手续。宋代各种社会

矛盾加剧拉斯维加斯3，知识分子经常十分苦恼，但他们又总是注意克制感情，磨砺自己。这使许多文人

常以茶为伴，以便经常保持清醒莆田学生街。所以马步芳简介，文人儒者往往都把以茶入诗看作高雅之事，这便造

就了茶诗、茶词的繁荣。

元代，由于饮茶之风从文人雅士吹到民间龙湖星悦荟，加之文人生活降到底层八大关门票，所以，元代诗人不

仅以诗表达个人情感，也注意到民间饮茶风尚大金湖甘露寺。

明代虽然有一些皓首穷茶的隐士，但大多数人饮茶是忙中偷闲升钟湖，既超乎现实北京枫花园汽车电影院，又基于现

实南京地铁1号线时间。因此宁波租车多少钱，明代茶诗反映这方面的内容比较突出。明人饮茶强调茶中凝万象，从茶中体味大

自然的好处，体会人与宇宙万物的交融51you。

清代朝廷茶事很多，但大多数是歌功颂德的俗品青岛小。但也有一些人写出了饮含感情的好茶

诗。如卓尔堪的《大明寺泉烹开夷茶浇诗人雪帆墓》是一篇以茶为祭的典型诗章新疆阿克苏，犹如一篇

祭文莆田美食，但把茶的个性、诗人与茶的关系写得十分巧妙。

当代也不乏茶诗佳作。而且，由于时代发生了天翻地覆的变化立水桥公园，茶诗的内容和思想也大

不同于历代偏于清冷、闲适的气氛。新时代的茶诗北京石景山万达广场，更突出了茶的豪放、热烈的一面曹锟故居，突出

了积极参与、和谐万众的优良茶文化传统。

2、茶画

古代文人聚会黑格比台风路径实时，在吟诗作对的同时时代国际影城，往往少不了品茶奥地利地图，而在一般老百姓的日常生活中，

茶叶扮演着重要的角安贞堡，因此茶经常是入画的题材贵州德江县。品茶的地方如果挂上一副应景的画，可

以营造出一种清静的品茶意境。中国古代有不少与茶为题材的绘画上海市嘉定区天气，其中唐代作品居多。

讲到唐代的茶画波兰工作时间，就不得不提《萧翼赚兰亭图》福州鼓岭，它是非常有名的中国古代茶画，被认

为是中国乃至世界历史上第一幅表现茶文化的丹青开山之作，为唐代大画家阎立本所作。唐

太宗让御史萧翼计赚辩才和尚桂林尧山，王羲之的《兰亭序》终于来到唐宫天津到北京火车。当然了，“计赚”是对

帝王行为委婉的说法，说白了也就是瞒和骗升国旗的时间。

唐代另一幅较为出名的茶画是《调琴啜茗图卷》百里杜鹃，作者不明遗失之物，有些学者说是周昉所作，

实则无法考证。

元代《斗茶图》是画家赵孟頫所作湖南亲和力旅游，是一副充满生活气息的风俗画福州南站。画面比较简单，只

画了四个人物和几幅盛有茶具的茶担618超级秀直播。与一般茶画不同的是，画中的人物模样看起来不像文

人墨客，而像走街串巷的货郎宁夏回族自治区景点，说明当时“斗茶”活动已经广泛流行于民间游洋。

明代文征明的《惠山茶会图》不仅是一副著名的茶画闵行莘庄公园，由于它描绘了明代文人聚会品茗

的境况北京丽池会所，因此也是明代非常珍贵的茶文化资料。

清代画家薛怀的《山窗清供》图，此画用桔笔勾勒莲花池宾馆，明暗向背，十分朗豁，立体感强影院，

极似现代素描画central。

除了以上提到的茶画外，还有以茶为题材的雕刻作品，现存的北宋妇女烹茶画像砖便是

其中之一成都一周天气。实际上peli，如果我们留心观察，会发现在茶具、茶罐、茶叶包装上都有茶画的踪迹乡下农庄。

茶具特别是紫砂壶上经常画有以茶为主题的美术图案武汉科园宾馆，茶叶罐上的茶画更是缤纷多彩小站练兵园。

3、茶对联

茶诗词是中国茶文化的重要组成部分西北大学桃园校区，茶对联也是中国对联艺术宝库中的一支夺目奇

葩。茶对联对偶工整，联意协调特克斯天气预报，常给人古朴高雅之美和正气睿智之感洛阳音乐喷泉图片。关于茶的对联挂于

品茶之地，可以茶相互辉映深圳大闸蟹，令人浮想联翩，增加品茗情趣。在中国茶文化中，至古至今妙

趣横生的茶对联数不胜数：

上海天然居茶楼一联，顺念倒念都成联，为广大客人所喜爱。联云:

客上天然居宜宾旅游线路，居然天上客；人来交易所苏州地图，所易交来人。

相传四川成都有家茶馆华南农业大学地址，经营状况不是很好巴彦淖尔酒店，茶馆传到下一代后，其原老板儿子脑瓜子

灵活，突请秀才写了一副茶对联：“为名忙年初三有什么禁忌吗，为利忙八里沟旅游攻略，忙里偷闲，且喝一杯茶去；劳心苦，

劳力苦博物馆的奇妙夜，苦中作乐，再倒一碗酒来。”他将这副对联贴于茶馆门外青岛火车站，引得人们交口相传，慕

名前去观看，并“偷乐”、“作乐”一番沈阳订票电话。于是，这副对联使得茶馆起死回生，在四川被传为

佳话。

4、茶偐

茶谚不是与茶俱有，而是茶叶生产、饮用发展到一定阶段才产生的一种文化现象。最早

的文字记载见唐代苏广的《十六汤品》武夷山住宿，其中有：“谚曰，茶瓶用瓦，如乘折脚骏马登高。”

《月令广义》引录的“谚曰：善蒸不若扇炒，善晒不如善焙”四川绵阳美食。大略可归为以下几类：

（1）讲述茶品的火焰山。如：“山间乃是人家，清香嫩蕊黄芽。”

（2）倡导茶礼的6万一晚。如“客来敬茶”、“客到茶烟起”、“茶七饭八酒加倍”。

（3）讲究茶的泡饮方法的。“头茶苦北京时间对时，二茶补陕西韩城市，三汁四汁解罪过徐州万达广场。”

（4）揭示茶的产地与茶质的塞班岛属于哪个国家。如：“高山雾多出名茶”

（5）介绍采茶要领与诀窍的深圳桑拿按摩。“采高勿采低，采密不采稀。”

（6）提醒饮茶与健康的。如：“姜茶治病，糖茶和胃。”“清晨一杯茶，饿死卖药家。”

4、茶歌舞

中国有不少以茶为主题或与茶相关的歌曲或舞蹈，这些茶歌、茶舞是人们在茶事实践活

动中创造的哥斯达黎加共和国，具有广泛的众基础，是茶文化的重要组成部分梅妃故里。茶歌使生活充满气息。

茶歌第一种来源前面所讲的茶歌，其特点均是由关于茶的诗词到茶歌无锡皮革城，就是由文人的作

品转变成民间歌词。茶歌第二个来源，是茶叶生产活动中形成的民谣深圳一周天气预报，问人把民谣整理后卢布林，

配上乐谱，在返回民间达拉斯天气。如明清时流传杭州富阳一带的《贡茶鲫鱼歌》就属于这种情况南方医科大学地图。茶

歌第三个来源则是完全由茶农和茶工自己创作的民歌或山歌云南三日游，这是中国茶歌最主要的来源。

刚开始，这些茶歌并未形成统一的曲调以及茶歌曲谱中国宜居城市排名2016，后来八达岭奥莱，逐渐形成专门的“采茶调”

茶舞又称作“茶灯”凤凰古城在哪里。“茶灯”和马灯、霸王鞭一样，都是以前比较常见的汉族的一种民

间舞蹈形式。“茶灯”不仅在不同地区有不同的名字，而且还有不同的跳法椰风寨。一般的跳法是

一男一女或一男二女（三个人以上也可以）参加表演。除了汉族和壮族的民间舞蹈《茶灯》

外，中国还有些少数民族盛行盘舞、打歌等fasoli，这些舞蹈往往也与敬茶和饮茶的茶事活动为主

题，从某种意义上说也可以称为一种茶舞。如云南洱源白族的“打歌”额济纳胡杨林，还有彝族的“打歌”哈尔滨禧龙宾馆，

他们非常相似厦门中秋博饼。

5、茶戏

中国是茶文化的起源之地大年初五习俗，除了茶歌、茶舞、茶画、茶诗词、茶对联之外，还有世界上

唯一在茶事活动中形成和发展的独立剧种——“茶戏”。茶农劳动时唱采茶歌、跳采茶舞圆通寺，

农闲时就演采茶戏北京时间校。可以说采茶戏是直接从采茶歌和采茶舞演变而来的。采茶戏成为戏曲需

要有曲牌名拉斯维加斯，就叫“采茶歌”。

在众多的采茶戏中，最著名的当推黄梅采茶戏台湾屏东县，其间融合了打花鼓、唱道情、唱茶歌、

踩高跷等多种民间艺术，唱腔丰富多彩。现安徽黄梅戏和江西东北部采茶戏的主要声腔均源

于黄梅采茶戏深圳地铁线路图。

6、茶道

茶道与茶艺精神，是中国茶文化的核心sealife。茶艺映日荷花，是茶文化的外在表现形式；茶道韩国图片，就是

精神、道理、规律、本源与本质cz6270。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺斯里巴加湾，是物质与精神高

度统一的结果。简言之海盗旅游，“茶艺”是茶事的“形而下”，“茶道”是茶事的“形而上”；“茶

艺”是“茶道”的载体哈尔滨住宿，“茶道”是“茶艺”的灵魂成都到马尔康，无论何种思想都必须在品茗中实现张家界凤凰旅游攻略。

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式申请表英文，它通过沏茶、赏茶、

饮茶、增进友谊太原铜锣湾，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式长春到大连。喝茶能静心、静神rio de janeiro，有

助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒

的“内省修行”思想莱州一周天气。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。

四、茶文化与旅游开发--以武夷山的茶文化旅游开发与规划为例

（一）武夷山发展茶文化条件

武夷山市产茶历史悠久，茶叶生产条件很好天下女人心90，有其独特之处。武夷山的小种红茶是世界

红茶鼻祖。福建武夷山是乌龙茶的原产地。武夷山茶区为乌龙茶的诞生发展，以及相继向广

东、台湾传播作出了卓越的贡献。

武夷山市自然条件优越，适合于茶树生长发育，水热资源适宜茶树生长。丘陵地带较

多清河县，一般坡度在25度左右上海迪士尼免排队门票多少钱，提供了发展茶叶生产有利条件户外运动品牌。土壤多系酸性红壤、黄壤等，

土壤矿化作用较强风陵渡口，土壤发育剖面良好，土层深厚。

武夷山市产茶历史悠久，生产经验丰富吐鲁番一日游，有全省乌龙茶的主要产区之一，早在宋代就

有产历史记载。不论在茶树栽培、制茶工艺、泡饮方法、茶文化等方面都积累了丰富的经验，

有其独特之处。瑞典植物学家林奈首创植物命名法，定茶树学名时book of mormon，就以武夷变种作为依据重庆到奉节坐船。

（二）武夷茶民俗

据传最早的采茶戏是出现在武夷山茶叶输出的口岸河口镇云南昆明旅行社，当地以秀丽童女扮成戏出鸿禧高尔夫俱乐部，

饰以艳服刘家峡太极岛，唱采茶歌，足以娱耳悦目。

武夷山民俗“喊山”与“开山”是武夷山御茶园内举行的一种仪式，每年于惊蛰日茶农

齐声高喊“茶发芽，茶发芽”，以祈求神灵保佑武夷岩茶丰收、甘醇，是为“喊山”。“开山”

一般定于立夏前三日之内江阴中山公园，茶农们赶早在制茶祖师杨太白塑像前静默行祭。

“武夷茶宴”以岩茶为主要佐料，制作了茶苑飘香、肉桂河鱼、红茶汤圆、冰茶石鳞、

乌龙煎饼、水仙肉片等一道道风味佳肴。其中“茶苑飘香”采用岩茶嫩叶加上面粉搅拌哈尔施塔特，炸

成小河鱼形状富阳住宿，入口感觉极佳；“红茶汤圆”以当地精制的汤圆加上红茶汤成人公园，桂圆夏季旅游景点排行。红茶的

清甜和着鸡的现为，乃人间第一美食自驾游去西藏。此外还有蜡烛会墨江天气，柴头会，茶灯等多种形式的民俗辽宁大剧院。

（三）武夷茶文化与旅游开发

2009年开始上海浴场，武夷山开始借“茶文化之力”描绘出的闽北区域经济发展全新图景包括六

大板块、十个具体项目：

1、国际茶文化博览城板块（包括中华茶博园、世界茶文化艺术博物馆、《印象.大红袍》

大型山水茶文化实景演出）；

2、茶叶现代服务中心板块（包括国际茶业会展中心、国际茶业电子商务平台、武夷国际

茶贸城）；

3、海峡两岸茶文化经济教育与国际茶文化交流板块（包括海峡茶学院及国际茶文化交流

培训中心）；

4、国际茶养生与茶文化生态旅游板块（包括大武夷茶文化旅游线路建设、武夷国际茶文

化养生馆）；

5、茶叶精深加工科技园区板块；

6、世界茶文化主题公园板块。

（四）武夷山茶文化旅游--印象·大红袍

《印象.大红袍》张艺谋的大作，体现了武夷山过去种茶卖茶的观念正逐渐淡化卖当劳，武夷山

茶叶的品牌意识和对茶产业附加值的开发鱼游天下，已经逐步呈现。旅游与茶叶的“双剑合璧”保国寺，无

疑能够使得双方利益实现最大化香港外卖。聚集了张艺谋和武夷山两个世界级品牌的《印象大红袍》

更是茶文化品牌树立的最佳例子。

以武夷山茶文化为噱头，将茶文化与武夷山民俗结合广西上林县，加上张艺谋惯用的宏伟的光影效

果，登上了艺术殿堂的茶元素我在时间尽头等你简介，被赋予更多的价值。

源于茶文化广元地图，又貌似高于茶文化雷波马湖，最终再回到茶文化的《印象大红袍》本身仅10年实

现经济效益近五千万元，这就是对开发茶文化、发展茶文化最好的见证。

（五）茶文化生态游

茶文化生态旅游清远佛冈，总投资将达到3张治中将军.5亿元深圳机票预订电话。崇阳溪“水上茶旅”的工程日本签证，拟在三姑桥

南面200米处的河道上修一座2.5米高的拦河坝，提升三姑至赤石的崇阳溪水位，同时疏浚

河道，使其能安全行驶宋明画舫，在溪的东岸配合武夷山滨江大道建成茶榭、茶楼、茶疗、

茶庄等以茶为主题的沿河景观大道，以宋明画舫作为交通工具问津书院，画舫上以茶艺形式向游人展

示茶文化艺术上海封路。

重拾茶业旅游的价值，引入了一系列新的旅游形态。如工业旅游兴山县，让游人到茶厂体会做

茶的乐趣；养生旅游云阳县地图，建立茶叶养生馆上海科友国际旅行社，在餐饮、保健、休闲等方面旅行社名录，让游客体会各种茶养

生项目k787。山、水、茶佘山欢乐谷，依英国著名文化学者克拉克·威斯勒的文化特质理论，这三者都是武