每100克羊肉粉汤所含热量约为116大卡;

食材

羊肉1斤，

羊血1斤，

粉丝2把，生姜3片，干山楂片3片，大葱4指节，盐2勺，味精1勺，小葱2根，香菜2根

羊肉清洗干净，冷水入锅，煮至翻滚，冒出血水后捞出，

电压力锅里加入清水至最大量，放入冒过水的羊肉

加入大葱，生姜，干山楂片

选择牛羊肉键等待结束，

捞出煮好的羊肉，切成片备用，粉丝开水烫软，羊血切片备用

羊汤倒入锅里，加入盐和味精调味，大火煮至翻滚，依次倒入羊血煮至翻滚，再放入粉丝煮至翻滚

最后将羊血粉丝盛入碗里，放上羊肉片，撒上葱花香菜，浇上滚烫的羊汤即可食用

羊肉粉一般是用羊肉和粉丝做成的，羊肉的热量相比其它肉类算是比较高的，羊肉瘦肉每100克可食用部分的热量约为110大卡，如果有粉丝或者其它配料，热量更高。

干粉丝的单位热量很高，每100克的热量为338大卡，但是煮熟的粉丝热量接近熟面条，一碗清炖羊肉汤的热量约为200大卡左右，一碗羊肉粉的热量约为400-500大卡左右。

五谷鱼粉的热量比较高，原因如下：

五谷渔粉本身属于一种鱼粉和米粉混合在一块，添加鱼肉之后制作而成的食物

它的热量比较高，每100克五谷鱼粉中含有180大卡左右的热量，味道比较鲜美，营养价值比较丰富

吃了之后可以有效的促进食欲，并且可以补充丰富的胶原蛋白和蛋白质，不但可以增强人体的免疫力，还可以促进食欲，有利于肠道蠕动。

但是需要注意，因为添加了鱼粉，所以吃多之后容易导致过敏现象，有过敏性疾病的人群建议慎用

鸭血粉丝主要是用鸭血粉丝加入一些青菜共同制作而成的一种特产美食

它的热量比较低，每100克鸭血粉丝中只含有不到100大卡的热量

是一种营养价值比较丰富的食材，里面含有蛋白质比较高，还有大量的碳水化合物