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一个商场的客流水平直接反映其人气旺盛程度与吸客能力,进而决定其收入表现:客流越高,商场人气愈旺,吸客力倍增,收入自然水涨船高;反之,客流低迷则导致商场门可罗雀,经营难以为继。
为维持并提升这一关键指标,商场必须聚焦于三股核心力量——产品力、品牌力与运营力,三者相辅相成,缺一不可。
那么,要如何有效提升商场的客流水平呢?关键在于这些策略的综合运用。
商场的产品力与品牌力
决定客流水平的基础
相比规模化布局,客流指数排名前列的高端零售类商场更靠以“质”取胜,产品力强大。它们能够消解消费者远距离移动的成本,有效集中消费力,同时捕获大量随机性消费,推高客流上限。
同时,品牌力保障客流基础。
从规模化产品线(10个及以上项目)来看,成熟的商业品牌拥有庞大且稳固的客流基础,虽客流量不及上述高端、旗舰项目,但成熟品牌的规模化产品具有强大的品牌号召力,同样能够吸引大批客流。
商场的运营力
是保持客流稳定、增长的关键
客流水平是线下实体商业的晴雨表,而客流密度(购物中心近十二个月的日均客流量/购物中心商业建筑面积)一定程度上更能体现商场的运营实力:密度越大,项目每平方承载的客流越多,运营效率越高。
据赢商大数据统计,从企业类型来看,客流密度有着明显的区间划分:
可以看出,客流密度与运营质量及管理效率高度相关:
项目档次上,高端商场运营商客流密度表现最好。一方面,线下门店是高端零售不可替代的消费渠道;另一方面,港资企业长期高效运营积淀了成熟的运营经验;
企业规模上,得益于在区域范围内的品牌号召力,以及利用信息优势更好地演绎“在地化”,区域深耕型企业客流密度通常会比头部的规模性企业表现更好;
项目类型上,社区商业客流来源相对稳定且体量较小,客流密度相对更高。而大体量商业运营管理难度更大,虽然客流水平相对较高,但客流密度不及小商业体。
另一方面,客流稳定性可一定程度上反映商场的消费粘性与顾客忠诚度。据赢商大数据,以企业为统计口径,客流稳定性最强的企业基本以社区商业或小体量商业开发为主,如中海、万科、保利等。
当然,若选取典型规模企业可看出,地缘因素同样影响客流稳定性。地方性较强、地域集中度更高的企业,如宝龙商业、印力等,客流水平会相对稳定;
而全国化、布局分散的规模性企业,如万达商管、华润万象生活等,这类企业规模更大,容易受到各地在不同时间、不同程度的外力冲击,在疫情防控时期尤为明显,客流出现大幅波动。
总体来看,影响客流的内生因素可分为三部分:品牌力夯实客流基础,产品力决定客流上限,而运营力保障客流的可持续增长。
如何有效提高商场客流水平?
基于这三部分内生因素,提高商场客流水平可以从以下几个方面着手:
引入知名品牌:商场应积极引入国内外知名品牌,这些品牌自带流量,能够吸引大量忠实粉丝和潜在顾客前来购物。同时,品牌间的互补和协同效应也能进一步提升商场的整体吸引力。
提升品牌形象:通过精心设计的商场环境、高质量的服务体验以及丰富的营销活动,塑造商场独特的品牌形象。良好的品牌形象能够增强顾客的认同感和归属感,从而提高他们的忠诚度和复购率。
加强品牌宣传:利用线上线下多种渠道进行品牌宣传和推广,提高商场的知名度和曝光率。通过社交媒体、广告、公关活动等方式,向目标顾客群体传递商场的品牌理念和价值主张。
精选优质商品:商场应严格筛选入驻商家的商品质量,确保所售商品符合消费者的需求和期望。通过引进新品、限量版商品等方式,保持商品的新鲜感和吸引力。
优化商品结构:根据市场需求和顾客反馈,不断调整和优化商品结构。确保商场内商品种类丰富、价格合理、品质优良,满足不同层次消费者的需求。
提升购物体验:通过改善商品陈列、增加试衣间、休息区等配套设施,提升顾客的购物体验。同时,提供便捷的支付方式、优质的售后服务等,让顾客在购物过程中感受到便利和舒适。
精细化管理:对商场的运营管理进行精细化调整,包括空间布局、人流导向、商品陈列等方面。通过科学合理的规划和管理,提高商场的运营效率和顾客满意度。
数据驱动决策:利用大数据和人工智能技术,对商场的客流量、顾客行为等数据进行深度分析。根据分析结果制定针对性的营销策略和服务改进方案,提高商场的吸引力和竞争力。
创新营销手段:采用多样化的营销手段吸引顾客前来购物。例如,举办主题展览、文化节、促销活动等;与品牌商家合作推出联名商品或限定款;利用社交媒体平台进行互动营销等。这些创新的营销手段能够激发顾客的购买欲望和参与度,从而提升商场的客流量和销售额。
了解顾客需求:通过市场调研、顾客访谈等方式深入了解顾客的需求和偏好。根据顾客反馈及时调整商品结构和服务内容,以满足他们的期望。
提升顾客忠诚度:通过会员制度、积分兑换、生日礼遇等方式提升顾客的忠诚度和归属感。为会员提供专属优惠和服务,让他们感受到商场的关怀和重视。
增强顾客体验:在商场内设置休息区、儿童游乐区等设施,为顾客提供舒适的购物环境。同时,加强员工培训,提高他们的服务意识和专业能力,为顾客提供优质的购物体验。
课程推荐
更多关于商业地产行业的知识,欢迎来参加由赢商主办的线下培训课程,同行同学齐聚一堂,碰撞更多新的火花。
培训时间:2024年9月21-22日
培训地点:深圳
培训主题:《从120个成功项目学习商场核心竞争力》
咨询报名:13632218871
具体的学习安排如下:
此次课程由台湾第一代购物中心成功团队引进,结合内地数家领头商业集团实务管理核心知识,兼具境外成功经验与内地落地实操作法,提供一整套动线设计、商户抢夺能力、场景体验升级、服务优化等心法。
课程大纲:
为便于提前了解学习内容,以下为简版,具体以现场授课内容为准
一、商业地产市场现状
1、国内购物中心2020年开始的市场现状,并购与倒闭的集团化,2025年前主要商业集团正式底定。
2、商业地产5大困境与机会并存
3、未来的5大发展趋势显现
二、商业地产回归商业本质:消费者与商户视角
1、何谓消费者与商户视角
A)日本龙头百货伊势丹每月一万顾客的意见询问
B)台湾百货每月路口的客群面貌记录
C)柏林SA广场、巴黎Aeroville广场、莱比锡HAB广场的勾子
D)曼谷MEGA的婴儿置椅、东京未来之光的补妆区、迪拜The Dubai Mall的莲蓬头
2、每季度2000人次消费者调研报告
A)消费者选择商场前三:距离近、服务好、设施优
B)消费者选择商场考虑品牌:逐年降低
三、消费者与商户经营法则的运用
商业地产三个核心问题:引流、留客、导流
第一个核心问题『引流』:客人为什么要来?
A)商场懂顾客:定位准确
B)变形虫核心商圈画法
C)租金溢价的客流法则
第二个核心问题『导流』:客人在店内怎么走?
A)商场知顾客:大数据透析
B)拿钱来换:室内WIFI LBS、店铺级客流
C)拿勤来换:1080条痕迹
第三个核心问题『留客』:客人为什么重复再来?
A)顾客爱商场:用心经营效果
B)一分钟拦截沟通
C)经营技巧与大数据引进
四、商业地产基于DROP OFF的生命动线
商业地产三个核心问题:引流、留客、导流
第二个核心问题『导流』:客人在店内外怎么逛?
1、五种交通工具判读:二个主交通工具的市调挖掘(睦邻计划与六次市调)
2、DROP OFF的确认五步骤:
A)核心商圈二次绘制:二个主交通工具的商圈边界
B)核心商圈竞争者抢夺:舍去竞争者强势范围进一步确认主客群落点
C)再次模拟顾客确认DROP OFF位置:团队分工与现地采集
D)主力店对面原则:项目冷区与主力店落位
E)创造DROP OFF:项目人为创造最佳落点
五、商场七大设施全面升级
商业地产三个核心问题:引流、留客、导流
第三个核心问题『留客』:客人为什么重复再来?
柏林、迪拜、巴黎、伦敦、台北、东京、曼谷、新加坡、悉尼等14国100个项目优秀设施案例
1、厕所:专属补妆区的女性贴心思维、全球惹人厌的苍蝇、上瘾的温水喷泉、宠物乖乖
2、停车场:偷偷为你免费擦车、五种停车位的细致、随处可见的SOS、漂浮的寻车
3、休息区:天地墙的统一装修、躺著休息吧、顺便充个电
4、母婴室:妈妈喘口气、育儿顾问、全部免费
5、充电区:舒适坐著充、你逛街我帮你充
6、吸烟室:无烟不呛、社交中心、独享景观
7、会员VIP室:免费水吧、坐著好好聊、真多课程
六、客户服务管理升级
商业地产服务升级:成本意识、痛点收集、现场法则、收益评估
1、服务一定有成本:专人专职专预算
A)有形:专人专职专预算(日本顾客服务台案例)
B)无形:制度体系表格与会议管理
2、服务反馈客户痛点
3、服务是面对面现场的体验:
A)一线服务人员的思维建设:快乐服务才有快乐体验(海底捞与胖东来案例)
B)二级管理人员:放弃本位主义与一线人员日常沟通作法
C)管理层以身作则:灯塔效应(台湾统一集团年度厕所清洁PR案例)
D)有姓称谓与仰视:称谓分寸、视觉与姿势(会员中心脸孔辨识与资料库案例、强生CALL CENTER)
4、服务是必须可以评估:
A)奖惩制度:对内考绩挂勾与对外客人激励政策(胖东来客诉管理案例)
B)升迁制度:职位升迁制度强资历(日本商场副职升迁案例)
C)经营指标与满意度交叉比对:透过VIP重复到店率、指名率、商户续约率、租金上涨率等评估
七、商户抢夺与业态创新
商业项目增量时代,抢夺商户能力是关键
1、商品力是抢夺商户的新能力
2、商业业态与品牌新趋势
A)单客群导向:由楼层业态落位转为单客群多业态聚落(七宝万科、曼谷Central Embassy等案例)
B)感情媒介:女人的闺密对话空间(上海长风大悦城、迪拜The Dubai Mall、永旺葛西店等案例)
C)社交互动:跨业态结合引领社交聚集(纽约Westfield、新西兰The Colombo等案例)
D)生活品味:增加高频率到访的生活结合(香港领展、苏州邻里、武藏小杉 LaLaterrace等案例)
八、场景化体验就是五感营销
柏林、迪拜、巴黎、伦敦、台北、东京、曼谷、新加坡、悉尼等14国100个项目案例分享五感营销
1、五感营销的视觉经营:专家指出品牌传播资讯83%由视觉接收
A)项目的设计:包括外墙、室内空间、室外空间设计引入品牌经营内涵
B)项目的环境:包括公共设施、物业环境、商户环境管理
C)项目的美感传播:由顾客来店全程移动过程的视觉沟通美感
2、五感营销的听觉经营:品牌与声音良好搭配可以带来96%的回忆效果
A)项目的声音设施:气氛营造、传播沟通、品牌印记塑造
B)活动举办:声音结合活动的优秀案例
3、五感营销的嗅觉经营:喷洒香味的商场让顾客停留时间提升36%
A)香味的商家:香味商户、品牌落位技巧
B)香味营销案例:香格里拉酒店经典香味营销案例、龙湖香氛品牌传播计划
4、五感营销的味觉经营:早餐麦片越脆销量提高20%
A)互动美食趋势:新商户分享
B)美食商户体验:装修趋势与体验营造案例
5、五感营销的皮肤经营:沃尔玛让顾客触摸卫生纸带来销量增加27%
A)消极的顾客体验提升:环境设施优化
B)积极的顾客体验增加:服务体验的增加
九、优秀商业集团案例
1、中粮祥云小镇动线诊断推演五步骤、深圳万象天地动线模拟
2、纽约、柏林、迪拜、伦敦、台北、东京、曼谷、新加坡、悉尼等18国120个项目有价值动线案例。
十、现场解惑
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