在酒类市场中,被视作“气氛担当”的啤酒,是派对聚会或者自饮场景中的常客,消费人群广泛,如今,啤酒市场已进入存量时代,市场中啤酒的销售也在稳步增长。
鲸参谋数据显示,今年11月份,天猫平台上啤酒的销量为200万+,环比增长约32%,同比增长约26%;销售额为1.4亿+,环比增长约32%,同比增长约3%。环同比来看,虽然啤酒市场的销售均在上涨,但可以看到,啤酒销额的同比涨幅较小。
*数据源于鲸参谋-行业趋势分析(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)
当前,天猫平台上热销TOP10品牌的市场占比在50%左右,包括青岛啤酒、哈尔滨啤酒、乌苏啤酒、喜力、百威、燕京啤酒、雪花、1664凯旋、双合盛和福佳等10个品牌。
青岛啤酒、哈尔滨啤酒、乌苏啤酒、喜力、百威等5个品牌是市场中销量占比较高的啤酒品牌,5大品牌的市场占有率均在5%以上。其中,青岛啤酒排名第一,11月份的销量超过15万,市占将近8%。
整体来看,啤酒行业经过多年的发展与整合已进入成熟阶段,目前除了几大龙头企业占据较大市场份额外,众多区域性的本土啤酒品牌也在瓜分剩余的市场份额,如珠江啤酒等。
*数据源于鲸参谋-品牌排行分析(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)
以往,大部分啤酒企业长期在中低档啤酒市场竞争,不但没有取得竞争优势,反而因过度的价格战而大伤元气,在低档啤酒市场无利可图的情况下,不少企业开始调整产品结构和市场策略,并把目光集中到了中高档市场的开发上来。因此,啤酒的高端化发展也逐渐成为趋势。
从产品的价格段分析来看,今年11月份,处在“190元及以上”这一高价区间的产品交易额将近3200万,市场占比将近23%。而同比去年同期,这一区间产品的交易额为2500万+,市场占比在18%左右。可以看到,与去年相比,处在高价区的产品市占率由18%提升至23%,这也进一步印证了啤酒市场的高端化趋势。
*数据源于鲸参谋-价格段分析(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)
根据相关数据显示,在国外成熟的啤酒市场中,高档酒的份额约占40%,而我国啤酒市场尽管近年来有所发展,但高档酒的份额仅约为20%。因此,从行业整体来看,我国啤酒行业的高端化发展还有较大的空间。
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