热门推荐
唐山特产有哪些好吃的能带走的
2024-09-25 23:46

每个地方的特产都有那么多的诱人特点,一说到唐山美食就口水直流,真的能让你吃得停不下来,唐山美食这么出名一是味道好二则是历史悠久,这么长的历史沉淀味道肯定是非常值得称赞的。接下来重点介绍下唐山美食特产中的棋子烧饼、熏鸡、羊汤、白酒。也是适合走亲访友必备的地域特色美食,哪些好吃的能带走唐山特产。

谷小光棋子烧饼

棋子烧饼是河北省唐山地方独有的风味美食特产,代表品牌“谷小光”,市级非物质文化遗产。因状如小鼓、个似棋子而得名。烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子,内有肉或其他材料的馅,表面有芝麻。烙烧饼用两个炉,一个在下面生火,另一个在上面吊着,两面同时烙,个如棋子,色泽金黄,外焦里嫩,层多酥脆,馅溢肉香。据说,在20世纪60年代,周总理出访波兰时,还曾派人来唐山购买棋子烧饼,作为国礼送给外宾。

滴水山羊汤

滴水山羊汤是唐山地区小有名气的羊汤馆,自创建十余年来吸引了无数食客,获得了一致好评。鲜香好喝的滴水山羊汤“山羊熬汤 醇白鲜香”,山羊熬出来的汤不需要任何化学添加就是乳白色的,精选山羊传统熬制工艺、采用天然香料摒弃有害化学调味剂,经现代技术进行小分子化更好吸收、口味更好。

江德庆脱脂熏鸡

熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴,在河北的历史很悠久了,尤其唐山熏鸡,鸡肉软烂带着特殊的“熏”味,风味十足,一般来唐山的游客都会带两只回去。最具代表的是“江德庆熏鸡”作为唐山知名特色产品,走亲访友、节日盛宴、居家享用首选美食产品,肉嫩不柴,鸡皮透亮,拉丝连肉,口口回香,工艺独特、用料考究,多种中草药有助消化,独有调动味蕾的独特口感,尤其“江德庆脱脂熏鸡”更是适合各类人群。

浭泉老酒

唐山是河北的地级城市,有着非常悠久的地理环境,唐山的丰润地理环境和气候条件非常适合酿酒,丰润自古是出美酒的地方,交通便利、经济发达、润泽丰美,人杰地灵,造就了丰润得天独厚的酿造环境。浭泉老酒传承古老酿酒工艺,是极具唐山地域特色。


    以上就是本篇文章【唐山特产有哪些好吃的能带走的】的全部内容了,欢迎阅览 ! 文章地址:http://www.riyuangf.com/quote/6710.html 
     行业      资讯      企业新闻      行情      企业黄页      同类资讯      网站地图      返回首页 迅易阁资讯移动站 http://qyn41e.riyuangf.com/ , 查看更多